Tak tenhle slaný koláč můžete zvládnout rychle i pomalu, záleží na vás. Já jsem třeba příznivce kupovaného listového těsta, ale hummus si klidně udělám vlastní.

Ani tady samozřejmě nemohlo chybět vánoční cukroví. Tak jsem si řekla, že budu tradiční rodinný reportoár inovovat a zkusím to letos bez bílého cukru a mléčných výrobků. Moje alternativní perníčky a ořechové rolky jsou sice fajn, ale přece jenom až napotřetí jsem opravdu spokojená.

V makovci je samozřejmě možné řepu vynechat a užívat si ho jen s hruškovým krémem, ale samotný makovec je pak o něco sušší. Nebo naopak můžeme zapomenout na krém. Krém dejte navrch těsně před podáváním.

To, že je kombinace hroznů a nivy vražedně dobrá kombinace, víme... Ale s čočkou a čerstvým červeným zelím? Ještě lepší! Inspirací mi byla kuchařka Hany Michopulu.