Kokosová polenta s jahodami


 

kokosova polenta

 

Dostala jsem obrovskou spoustu jahod. Jsou výborné a doufám, že se jich všech stihnu zbavit důstojným způsobem a nebudu z nich muset dělat dřeň :) Tady je jedna super rychlá inspirace na jahodovou snídani.

 

Ingredience (2 porce):

1/2 hrnku instantní polenty

1 1/2 hrnku kokosového mléka

špetka kardamonu

špetka skořice

2 lžíce javorového sirupu

2 hrsti jahod

pár snítek nakrájené čerstvé máty

nasekané ořechy

 

Postup:

  1. Vařte několik minut polentu s mlékem, dokud se nevytvoří hustá kaše.
  2. Kaši smíchejte s javorovým sirupem a dejte jí do misek.
  3. Na kaši navršte ořechy, jahody a mátu.

Uložit

Uložit

Uložit

Eliska

Když začala vařit, založila si foodblog, ale nerada dlouho stojí na jednom místě, a tak se rozhodla se svým mužem založit Inspirárium. Doufá, že tím pomůže svému tvořivému egu vyrůst z batolecí fáze. Její další ego se jmenuje „Nechcesemi“. Často s ním vede vyčerpávající souboje. Hledá inspiraci ve vodních, lesních, knižních a onlajnových mořích.


Email Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.